En mai 2008, Antoine Médeville, Edouard Massie et Henri Boyer, trois œnologues conseils connus et reconnus pour leurs compétences et professionnalisme qu’ils exercent depuis 20 ans au sein de leurs laboratoires ‘Oenoconseil’, décident de passer de l’autre côté de la barrière et deviennent propriétaires avec l’acquisition d’un vignoble de 15 hectares situé sur le plateau de Saint-Yzans en appellation Médoc. Quelques années plus tard, Emilien Delalande et Thomas Marquant, nouvellement associés à Oenoconseil, rejoignent l’aventure. Forts de leurs expériences en matière de conseils en viticulture et œnologie, les œnologues se lancent un défi : faire un des meilleurs vins de l’appellation en optimisant les qualités du terroir et en utilisant leur savoir-faire. Très rapidement ils mettent en place une politique qualitative, aussi bien dans la vigne que dans le chai. Ils choisissent une étiquette contemporaine et sobre à l’image de leur vin qui allie tradition et modernisme
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